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「地の赤雲丹(うに)」ご予約受付中!琴引浜「まつつる」より。

今年もご好評につき、

地の赤雲丹(あかうに)のお刺身

地の赤雲丹(うに)


好評ご予約受付中です!!

別注オプションになります。

私自ら新鮮な状態で夕方毎日割りますので、

濃厚でクリーミーな味わいは癖になりますよ!!

一度食べたら忘れられない味です!

ウニの持っている塩分でそのまま食べるのも良し。

藻塩や山葵醤油で食べるも良し。

とにかく最高の味わいです!

期間は7月1日~8月31日

価格 2,000円

2~3名様で召し上がってもらえる量です。

もちろん、大好きな方はお1人でペロリと食べてしまう方も。

わりと小さいお子様がこれを機に雲丹(うに)大好きになる事も。

既に多くのお客様にご予約を頂いていますが、

すでに宿泊予約して頂いているお客様は、

お電話かメールにて追加の旨お伝え下さい!!

ただし、当日の水揚げによりご提供できない場合もございますので

くれぐれもご了承下さい。

琴引浜 鳴き砂温泉の宿

和のオーベルジュ まつつる

公式ホームページ

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まつつる

Author:まつつる
和のオーベルジュ「まつつる」を目指します。
国の天然記念物「琴引浜」、海の幸・山の幸山盛りの丹後から、チョットした旬な情報を写真と共にご紹介します!
お店や施設のご紹介もありますのでご参考にして下さい。

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