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丹後米コシヒカリ!新米!!琴引浜・まつつる

今年も新米の季節がやって来ました!!

稲刈りも殆ど終わり、「まつつる」にも新米がもうすぐ届きますよ。

画像 004

金色に輝く稲穂たちが、秋を感じさせてくれます。

米どころ丹後は言わずもがな沢山の田んぼが有り、
一面の金世界はとても綺麗です。
画像 005

以前も紹介しましたが、
「丹後米コシヒカリ」
全国食味ランキング
最高ランクの特Aを獲得しています。
東北の魚沼産コシヒカリなんかは知名度がありますが、
同じ評価を受けているんです!!
西日本では唯一であり、
日本一美味しいお米なんです!

画像 006

今年は夏の雨が多かった為、
出来が心配されていましたが、丹後米コシヒカリは健在です。

画像 004

朝食にて、
炊きたてツヤツヤピカピカホクホクの
とっても美味しい丹後米コシヒカリ

どうぞ召し上がってください!!
朝からお茶碗に3杯はいけますよ!!

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まつつる

Author:まつつる
和のオーベルジュ「まつつる」を目指します。
国の天然記念物「琴引浜」、海の幸・山の幸山盛りの丹後から、チョットした旬な情報を写真と共にご紹介します!
お店や施設のご紹介もありますのでご参考にして下さい。

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